優(yōu)質水資源
千島湖，天下第一秀水，573平方公里，1078個小島，故名“千島湖”，大規(guī)模的森林覆蓋率，豐富的溶氧為鱘魚提供最接近野生自然的生長環(huán)境。采用模擬鱘魚野生狀態(tài)的網箱養(yǎng)殖模式，充分的水交換和豐富的溶氧為鱘魚提供了“快樂生長”的環(huán)境?？茖W的天然飼料喂養(yǎng)管理體系，充分保證了鱘魚魚卵的卓越品質。綠色低碳的養(yǎng)殖模式，保護環(huán)境，與自然和諧發(fā)展。
優(yōu)質水資源
千島湖，天下第一秀水，573平方公里，1078個小島，故名“千島湖”，大規(guī)模的森林覆蓋率，豐富的溶氧為鱘魚提供最接近野生自然的生長環(huán)境。采用模擬鱘魚野生狀態(tài)的網箱養(yǎng)殖模式，充分的水交換和豐富的溶氧為鱘魚提供了“快樂生長”的環(huán)境?？茖W的天然飼料喂養(yǎng)管理體系，充分保證了鱘魚魚卵的卓越品質。綠色低碳的養(yǎng)殖模式，保護環(huán)境，與自然和諧發(fā)展。
嚴苛的加工工藝
秉承俄羅斯和伊朗傳統手工加工工藝的精髓，融合歐洲現代加工技術，加工流程嚴格按照HACCP管理體系操作，在低溫環(huán)境下，短時間內快速完成取卵、篩選、腌制等多道工序，按照嚴格的國際衛(wèi)生標準，保證魚子醬的優(yōu)質品質。